巧妇难为无米之炊，更难为“桑拿之炊”。每到炎热夏季，不仅要直面烹饪时灶台的明火，还要忍受油锅炒菜时弥漫的高温油烟。这个往日承载家庭幸福的方寸天地瞬间变成了主妇（夫）们最想逃离的地方。面对夏日的高温厨房，有没有有效的解决办法呢？

   钟先生是一位名副其实的烹饪爱好者，每天给家人准备一桌子丰盛的晚餐是他的“例行公事”，即使屋外骄阳似火，屋内酷热难耐，也要顶着高温，自己亲自下厨。他说他对付夏季高温厨房有自己的办法：把厨房门打开，让客厅里的冷气吹进厨房，这样就能在一定程度上中和炉灶上“熊熊烈火”带来的炙烤；还有就是在厨房里多放置几盆绿色植物，再把随意放置的电器和用品归置到位，让厨房看起来整洁有序。从触觉和视觉上来给自己“降温”，让心先“冷静”下来，心静自然凉。

   这个办法看似很好，却也不是一劳永逸的，有时也会面临大考。由于厨房不断被充入冷气，导致空间内气压变得越来越大，影响到油烟机吸排油烟的效果，甚至一些油烟倒灌进厨房；再加上冷气的作用，使得燃气灶的热能降低，在烹炒一些菜肴时，明明开了大火，却达不到理想的火力要求……虽然这个方法让厨房告别了高温，却迎来了油烟、损失了热能，看来，这一“降温”方式不太美妙。

   同样喜欢做饭的还有范女士，面对夏季的高温厨房，很多邻居家都停了火，只有她还是每天不厌其烦地在厨房操练。范女士说：“夏天，就是隔着十米远，看着火都冒汗，更别说守在距明火半米远的位置做饭了，所以夏季烹饪首选灶具的标准就是要‘无明火’，这么多年，我都是用电磁炉代替燃气灶做菜的。”

   电磁炉在一定程度上缓解了夏季的烹饪高温难题，但由于其火力限制，爆炒火力上不来，爱吃的小炒只能变炖菜。而煲汤时的小火也没燃气灶那么精密，并且持续时间长了还容易降功，煲出的口感自然也好不到哪去。看来，这个“绝招”也不实用。

   用燃气灶做饭太热，电磁炉火力又跟不上，面对夏季高温厨房怎么破呢？方太最新推出的电磁灶，给出了很好的解决方案。即使不开空调，炒菜也感受不到高温，关键是火力还特别给力……

   方太电磁灶CS34BW运用电磁感应加热原理，使含铁质的锅具本身自行高速发热，看不见其火力大小，但它完全能够比肩燃气灶的大火力，而且它拥有周密9段火力，从3000W到300W之间的火幅范围，皆可自如切换，全面满足中餐丰富多变的火力要求。

（图示产品：方太电磁灶CS34BW）

   另外一个与电磁炉的本质区别，便是方太电磁灶特别设置的一键爆炒功能，能有效功率即刻提至3000W，持续10分钟加热不降功；而一键保温功能，则可将温度控制在60~80℃，持久不降温；另有300W连续加热设计，让小火连续不间断。在告别夏日高温烹饪挥汗如雨的“盛况”、减少油烟的基础上，它还能为所烹饪的菜肴增添不同的火候光彩，着实是一款凉身暖胃的人性化灶具。

   值得一提的是，方太为了给用户创造更好的烹饪体验，将电磁灶外观设计以操作极简化、平面构成化为主。尤其是它半接触式的控制的磁悬浮旋钮，它不仅能完成开火、火力调节的功能，还能进行定时时间调节；触控按键则以区别停留时间，直达暂停、一键爆炒、一键保温等常用功能，让人操作起来更为方便、烹饪体验更为智能。而且这样的设计，更方便厨房清洁，用户可直接拿起旋钮，抹布擦拭即可完成清洁，使灶面洁净如新。

（图示产品：方太电磁灶CS34BW）

   炎炎夏日，想要继续追求美食、研究烹饪，更想让自己和家人在夏季的厨房也能清清爽爽地烹饪美食，一款为厨房“降温”的灶具不能少。方太电磁灶，告别“桑拿房”和“乌烟瘴气”，让厨房“清凉一夏”。